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Tablette Noir Signature - Pérou 63%
7,80 €
Chocolat noir signature de la Maison, élaboré à partir de fèves biologiques et équitables récoltées dans la région de San Martin, au Pérou.
Ce chocolat pur origine séduit par son intensité cacaotée et ses notes délicates de fruits jaunes et de noix.
Sa recette associe sucre de canne non raffiné de La Réunion et une pointe de sel de Guérande, pour une texture ronde, une belle longueur en bouche et une légère astringence.
Un chocolat engagé, équilibré et profondément aromatique.
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