Tablette Noir Origine Madagascar 100%

€6,50
La catégorie: Tablette de chocolat
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  • Description
  • Composition

Le goût pur des fèves de cacao venues de Madagascar, de la région d'Ambaja, dans le Nord Ouest de l'île. Une tablette pure pâte de cacao pour un chocolat noir, sans sucres ajoutés ni beurre de cacao, dans laquelle se mélangent puissance et arômes naturellement acidulés de fruits rouges.
Les cacaoyers d’Ambaja poussent au milieu d’une forêt naturelle tropicale et humide, sur un sol volcanique et sous un microclimat très particulier, ce qui lui confère sa richesse aromatique si particulière : très peu d’amertume au palais et fond sucré.

Retrouvez les saveurs typiques d’un chocolat noir avec des notes aromatiques de noix de cajou et de miel.

Notes : Fruits rouges, Acidulé, Puissant.

Dimensions en cm : 16,5*8*1

Poids net: 100 gr

A conserver entre 16 et 18°C à l’abri de l’humidité

L’origine de nos produits

Autant que possible, nous privilégions les produits locaux et sélectionnons avec soin nos partenaires locaux comme le lait, la crème et le miel qui sont luxembourgeois et fiers de l’être !

Les noisettes viennent de la région du Piémont. Caractérisées pour leur goût fin et intense, elles sont généreusement parfumées, ce qui les rend particulièrement légères et gourmandes à la fois.

Nos oranges sont toutes siciliennes, c’est un véritable bain de soleil que l’on adore offrir à nos gourmandises.

Les célèbres pistaches d’Iran sont reconnues mondialement pour leur goût intense et leur vert profond qui décore à merveille nos chocolats.

Pour nos bouchées les plus gourmandes, nous préférons des amandes douces et sans amertume comme les amandes d’Espagne Valencia.

La maison Genaveh est reconnue pour son savoir-faire artisanal inspiré des tendances franco-belges. Les recettes sont élaborées dans le respect des saveurs locales ou de saison par des artisans qui mettent toute leur passion au service de votre gourmandise. Leur amour pour le chocolat et leur talent pour la création prennent vie dans chaque bonbon.

la maison
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